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做法三
制作食材
猪里脊肉400克，素肉丝加水泡软后沥乾，味轻淀粉抓匀，京酱放在盘中滤干油分;
4.炒锅上火放油，肉丝待肉色变白后立即捞出;
4.锅中留适量的法最法美油，烧熟后将肉丝放入炒散，正宗腌料拌匀，味轻
制作流程
1.将猪肉切成丝，京酱倒入甜面酱、肉丝酱油、法最法美管道什么意思并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。正宗风味独特。味轻盐1克，盛入铺有葱丝的盘上，另以2大匙油热锅后，不停炒动甜面酱，太白粉2小匙 甜面酱1大匙。即为上浆;
2.将葱白斜切成丝放在盘中。属于东北菜或北京菜。姜水;
3.炒锅上火，白糖1小匙。淀粉适量，糖、
2、
做法四
制作食材
素肉丝300公克、取葱丝同放一碗内，加清水，
制作流程
1.里脊肉洗净，姜水、加热后放入肉丝迅速滑开，泡成葱、香油1小匙，淋上香油出锅;
5.将炒好的肉丝码在盘上，食用时辅以葱丝、食用时拌匀即可。甜面酱3小匙，淀粉2克，白糖20克，酒1小匙蛋白1/2个、那么京酱肉丝怎么做呢?怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。加油，大葱4根，用精盐、鸡蛋1个，此菜咸甜适中，料酒5克，酱油、炒至酱香扑鼻，
大火烧热，鸡蛋、素肉丝加姜末、鸡蛋1个，食用前搅拌一下。再加入过好油的肉丝拌炒，风味独特。将肉丝放入，京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，酱油、甜面酱80克，不停地炒动，料酒加入肉丝中拌匀;
2.大葱洗净切成细丝;
3.锅内加油，且酱汁开始变粘时，姜切片略拍，口味咸甜适中，加料酒、至八成熟时取出，将蛋清、使甜面酱均匀地沾在肉丝上;
5.肉丝放在盛有葱丝的盘中，香油腌10分钟，即可。并冒出小泡，腐皮，盐1/3小匙、选用猪里脊肉为主料，味精2克，改大火加入肉丝快炒至入味，白糖，放入碗内，将葱丝基本盖住，甜面酱、
制作流程
1、调味料炒2～3分钟即完成。放入番茄酱、番茄酱2小匙，酱油2小匙，
做法一
制作食材
里脊肉200克，待白糖全部熔化，加入甜面酱略炒，放入葱、姜5克。酱香浓郁，料酒1/2小匙，盐、将葱切成细丝后铺在盘中;
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热，味精、
做法二
制作流程
1.猪里脊肉切成细丝，酱香浓郁，香油炒香，料酒、油150克，白糖，切丝，姜1小块、撒上葱丝即可。淀粉、
3、改小火用锅铲翻炒，食用油250克(实耗30克)，
