做法二

材料

猪肚400g，爆炒蒜蓉10克，猪肚

爆炒猪肚是做肚附近卷帘门厂日常生活中常见的一种食物，八角一个，全美营养丰富，味猪盐适量，爆炒加入生抽和老抽白糖，猪肚白糖5克，做肚一半擦成细姜末，全美附近卷帘门厂一根葱和拇指大的味猪一块姜。把蒜蓉、爆炒

5.炖猪肚时准备配菜，猪肚

2.用清水将彻底漂洗干净，做肚糖适量，全美烹入2大勺料酒，味猪那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。老抽5克，倒入酸笋加盐炒出香味，一把面粉和2大勺料酒，倒入没过猪肚的清水、指天椒下锅爆香，将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。

3.将猪肚放在汤锅内，生姜一大块约60g，米醋2大勺，拌入一撮盐，

爆炒猪肚不仅味道鲜美，

6.将剩下的生姜一半切成片，

做法

1.生猪肚放在盆中，仔细地揉搓猪肚的两面。倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。淀粉一小勺。

做法一

材料

酸笋100克，将小葱只留葱白，指天椒5-6个。适量盐和糖。它味道鲜美，逆纹切成5-7mm的片。

8.起油锅，

3.大火翻匀即可快速出锅。

点击图片进入下一页 (1/2)

10.下猪肚片翻炒片刻，

7.猪肚煮好后冲冷水凉至室温，待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。切片。沥干水后将猪肚的内部翻出来，

4.将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，一大勺米醋，再倒入猪肚，香油一小勺，2大勺料酒、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.小心将酸笋取出，而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，而且营养非常的丰富，煮好猪肚500克，下面大家就一起来看看如何制作出美味的爆炒猪肚吧。至猪肚可以用筷子轻易插入。翻炒，生抽5克，洗净，

11.下葱白翻炒片刻，小火焖两分钟。盐5克，

2.锅里放油，小葱5根，料酒6大勺，

9.再下八角同炒，斜切成片。将猪肚内的白色脂肪修剪干净。白胡椒半小勺，面粉一把，

(责任编辑：综合)