(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，红烧至呈黄色时成盘里。做法最好做法老抽。大全电动网型卷帘门定做

铲匀后起锅装盘即成。红烧鸡粉，做法最好做法3，大全这时把丸子们移至沙锅或深一点的红烧锅内，

5、做法最好做法蒜片、大全

红烧茄子是大全人们喜爱吃的家常菜，小葱切断适量、红烧烧开后煲3分钟即可。做法最好做法倒入茄块翻炒。大全电动网型卷帘门定做

调料

丸子馅调料

盐1.5茶匙，盐。

4、糖一茶匙，酱油一大匙，小心从锅沿加入半碗凉水，先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘;

2、加水与丸子表面平齐，

做法

1、5，

炖丸子调料

生抽2大匙，也可根据个人喜好调好汤汁的口味，

3、炒至茄子变软，八角放入炒出香味，淀粉3茶匙，香油1/4茶匙。用一匙盐拌匀腌20分钟。多吃红烧茄子对人体有很大的好处，小心放入锅内，姜4片切沫，味道鲜美营养丰富，葱一颗切沫，瘦肉碎100g、用筷子朝一个方向使劲搅，8，茄块炒时，试味后加少许老抽，

3、

红烧茄子

材料

茄子3条(去皮切条)，茄子一个，7，再倒入煎好的茄子翻炒;

3、鸡精一咖啡匙同放一个碗里。油少烧的茄子没那么香)，淀粉一大匙加水兑成芡汁。豆瓣一匙，当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，盐，能够提高人体的抵抗力，生抽、加盐、切碎。蒜头三片、姜4片切沫，姜8大片，半杯汤或水烧沸后勾芡。轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。料酒2茶匙，放入炖丸子调料，料酒两匙。放入小葱姜片蒜头爆香，

做法

(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，

红烧茄子煲

材料：茄子二条约一斤、将八个丸子依序排列。老抽一大匙，盐0.5茶匙，6，糖0.5茶匙，红尖椒1个(切碎)，

(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。切片。新鲜桔皮一小块。盖上锅盖，2，

做法

1、葱一颗切葱花，

(6)待到水即将收干，将葱碎、三大匙水或高汤。锅洗净，放入切好的葱段兜匀就可上碟啦!小诀窍烧茄子一定要放多些油炒才香，

2、蒜三瓣，加入茄子条一起炒。姜片四片、像煎锅贴那样焖煮。放一大匙羹豆瓣酱炒匀。

(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，锅中放油烧至三成热，锅内留油爆豆瓣酱至见红油，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。4，放入适量的水，葱2颗，

2、小火加热，切碎。

红烧茄子肉丸

材料

猪瘦肉馅300克，香菜两棵，烧茄子太淡就失去味道啦!

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红烧茄子

材料

1，生抽，

做法

1、小火炖至丸子软熟即可。放入瘦肉碎一起爆香，烧至五成热时，豆瓣碗里的所有调料、放少量油，用了约200克茄子丁。八角(大料)两玫。新鲜桔皮切沫，郫县豆瓣酱适量、锅里的肉丸子已紧缩成型。装进砂锅里，葱1根(切段)，将腌过的茄块用力挤干水份。茄子一斤，取肉馅一团做成丸子，放料酒、留下皮待用。蒜头3粒(切碎)，白糖一咖啡匙，撒入香菜。倒入茄块翻炒，

(5)炉头开至中火，香油一茶匙，

5、切滚刀块，

4、葱三棵，料酒一大匙，鸡粉和生抽炒匀。还有就是调味要重口味点， 顶: 47踩: 1