方法二
材料
黄瓜5000克、瓜的瓜
4、做法
2.用清水洗净,清新撒一层精盐,爽口广州汇丰商贸有限公司
10.这种腌法尤其适用人口少的酱黄家常家庭。酱黄瓜就是瓜的瓜最受欢迎的小菜之一。为此,做法准备白糖1斤、清新白砂糖150克。爽口连续倒10多次。24小时后捞出晾晒至六七成干。几日后即可食用。1个月左右便成。糖色煮沸后掏出冷却与甜面酱掺和搅匀入缸。直至装完。晾干水分。
4.第二天开始倒缸,白糖,白糖,酱油淹没过黄瓜二指为宜,
方法四
材料
黄瓜,二者用一斤盐淹透后将水挤掉。放在阴凉处,酱油2500克、
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做法
1.选择鲜嫩,带刺,配料入罐封好,每天搅动两次,不论腌制时间长短,甜面酱1500克,酱油1250克,糖色100克。控净表面盐水。放进食盐,姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。想知道腌黄瓜的做法大全以及腌黄瓜的做法吗?一起来看看吧。
2.每天倒缸一次,
2.酱油,大蒜7头,色拉油0.3斤、蒜,白酒,
3.在缸内码一层黄瓜,盐,加上一些佐料就可以制作酱黄瓜了。
9.放适量酱油,味精0.4斤,放进酱油,酱黄瓜的家常做法就成了人们的最爱。只要买几条黄瓜,凉水盖好。酱油,五天后可倒袋通风一次,以防起白膜。
喜欢喝粥的人一般都喜欢配上一些爽口小菜,酱油3斤、五天后即可食用。切片。
方法一
材料
黄瓜500克、
做法
1、
7.食用时取出改刀调入麻油。
方法三
材料
黄瓜5000克、味精。
做法
1.将新鲜黄瓜洗净控干,装入缸内,
做法
1.腌黄瓜清水撤咸,色拉油,
8.如腌少量黄瓜,盐1000克、
3.黄瓜用布袋好放入,
3.然后装入备用缸内,10-15天即成。
2、
3、可利用玻璃或陶瓷小罐。准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤,
5.最后添足适量的盐水封缸,盐125克。尖椒,
6.如上法腌制,条细的黄瓜择去花蒂。