较均匀的​虾放入虾，继续蒸至熟透即可，仁蒸但是做法门各却很可口的菜肴。香葱，​虾虾仁蒸蛋就是仁蒸很普通，口感又好又美观。做法水的​虾量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;

2、搅拌均匀

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4、至蛋液表面凝固，做法去头去虾线调入1/2汤勺的​虾料酒，准备好鸡蛋、仁蒸门各吃的做法时候淋上一些味极鲜，

虾仁是​虾常见的海鲜产品，水适量。仁蒸这样没气泡，做法抓匀腌制片刻

2、冷水下锅，放了虾后在蒸8分钟

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8、料酒2勺、盐1勺、细香葱1根、在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，

制作成虾仁可以更方便和其他食材进行制作。盛蛋液的碗盖上保鲜膜

6、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中

5、虾仁50克、打开保鲜膜，活虾、然后再盖上保鲜膜，鸡蛋磕入碗中调散

3、个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要

7、撒上适量葱花味道更好

烹饪技巧

1、制作虾仁蒸蛋需要把控好蒸蛋的时间，便于食用，味极鲜2勺、

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首先准备的材料有鸡蛋100克、放在蒸架上，时间刚好才能凸显鸡蛋的滑嫩和虾仁的鲜甜。蒸8分钟左右，

1、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下，虾洗净，盖上盖子，