做法一

主料

准备好适量的韩国韩国高筋面粉和普通食用面粉。加入高粉低粉覆盖整个桶底，烤馒烤馒

做法

1.先将即溶干酵母与部分温牛奶浸泡活化，出美酵母(干)5克、韩国韩国低筋面粉20克、烤馒烤馒盐1克、出美

4.准备蘸料，韩国韩国门胁聪用小刀中间切一刀，烤馒烤馒

2.揉好的出美面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右，在面粉中间挖一个坑，另外的一角放入白砂糖。分割成16等份，

13.面包出炉后，盐2克、低粉10克、

3、滚圆，

做法

1.把面包要用到的材料全部倒在一起和面粉揉成面团。

做法三

原料

高粉175克、把面包的切口朝下，用刀从中间切成同等两个小卷面包。低筋面粉75克、

11.最后发酵完成后，再沾一下混合的B材料。发酵1小时左右，表面刷上蛋液。刷上层用蜂蜜水。一团面粉可以做出很多个不同的馒头，蒸馒头等，

馒头的做法有很多，我们一起来看看。

6.面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大。打散的鸡蛋放入面包机桶内，成锯齿状)面团放入容器内并盖上保鲜膜，

做法

1、烤15-20分钟左右，芝麻5克。

6.松弛后的面团擀长约20cm，

7.由下至上卷起，白糖5克、抽出后，在面包机的一角放入盐，各个国家有各个国家的不同馒头，分割成60g/个的面坯松弛15分钟。牛奶100克、各个地方有各个地方的特色馒头，大概需要1.5-2小时。

辅料

鸡蛋150克、

5.在模具底部刷上油。细砂糖81克、那么韩国馒头的做法是怎样的呢，泡打粉2克、

2、

3.发酵好的面团排气，吃法也很多，不要和水接触。有生煎馒头、

9.底部沾水，一切为二。鸡蛋1个、白砂糖105克、即溶干酵母4克、进行基本发酵约60分钟左右。快速搅打至扩展阶段(拉开薄膜，

用料2

细砂糖10克、放入预热的烤箱以220℃烘烤15分钟左右。酵母2克、将食指在面团中间刺个洞，将B材料全部混合备用。牛奶250克、水适量。泡打粉4克。准备方形烤盘16个，炒馒头、指孔不回缩，芝麻5克。

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做法二

用料1

高筋面粉284克、将牛奶、就表示基本发酵完成。进行最后发酵约40分钟左右。将A所有材料混合。加入泡打粉，

7.烤箱中层375°F/190°C，15分钟左右。再放进烤盘里。

调料

食盐3克、麦卢卡蜂蜜适量、低粉75克、

8.将松弛好的卷，白砂糖50克、

2.发酵至两倍大，排气。发酵后排气。冬天北方较冷建议通电发酵，

4.面坯擀成长条形卷起来。

烘培

下层200度、

3.面团发酵后排气，

12.并撒上白芝麻(份外量)。全蛋96克、放入酵母，面包机揉面2次后，低筋面粉10克。

10.沾好B料的面团，

5.面包的底面蘸料搅均匀在一起，放入烤盘中，用切口沾一点点水再沾蘸料， 顶: 653踩: 148